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1食を届けるための追加コスト
無料に近づけるために必要なのは、誰かに損をさせることではありません。
無料に近づけるために必要なのは、誰かに損をさせることではありません。1食を届けるための追加コストを、構造的に下げていくことです。
この数値は、収支記録の費目・環境ログの食品ロス・KPIの提供食数(100食/月)から実測で自動計算しています。
現在の1食あたり限界費用
3,397円
基準年
2026年 5,095円
基準比 削減率
33.3%
2030年目標
3,500円
費目別の内訳
食材原価200円
調理コスト2,500円
配送コスト465円
梱包コスト50円
事務コスト140円
決済・システム30円
食品ロス由来2円
再送・クレーム対応10円
合計限界費用3,397円