食材の旅ログ

くる・り。では、食材がどこから来て、誰の手を通り、どう食卓へ届いたのかを見える形にしています。箱の中身だけでなく、そこに至るまでの道のりも味わってください。

箱の中に入っているのは、料理だけではありません。畑で育った時間、牧場で搾られた牛乳、料理人の手仕事、食卓までの道のり。くる・り。では、そのすべてを少しずつ見える形にしていきます。